Zutaten für 1 Kastenform:

  • 500 g Mehl
  • 330 g Zucker
  • 330 g weiche Butter
  • 100 ml Schlagsahne
  • 6 Eier
  • 15 g Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 1 Packung Backpulver
  • Zuckerguss

Tannenbaum Marmorkuchen

Für: 1 Kastenform
Zubereitungszeit: 30 Min.
Backzeit: 75 Min.
Ruhezeit: 30 Min.

Zubereitung:

  1. Mehl, Backpulver, eine Prise Salz und Schlagsahne kurz zusammenrühren.
  2. Butter und Zucker schaumig rühren bis eine cremige Mixtur entsteht. Danach Eier hinzugeben und wieder cremig rühren. Diese Mixtur mit dem Teig vermischen.
  3. Ein Drittel des Teiges herausnehmen und diesen Teig mit Kakao verrühren.
  4. Ofen auf 180° vorheizen. Den Kakao-Teig in eine Kastenform füllen und für ca. 30 Minuten backen.
  5. Kuchen für 15 Min abkühlen lassen. Anschließend Kuchen in zweifingerbreite Scheiben schneiden.
  6. Eine Ausstechform (hier ein Tannenbaum) nehmen und aus den Scheiben Tannenbäume herausstechen.
  7. Wieder eine Kastenform nehmen und eine dünne Schicht Teig hinzufügen. Danach die ausgestochenen Tannenbäume wie eine Armee auf die Teigschicht aufreihen. Rest des Teiges in die Form gießen, sodass die Tannenbäume gut überdeckt sind.
  8. Bei 180° für ca. 45 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen für 15 Minuten abkühlen lassen.
  9. Je nach Belieben dekorieren z.B. mit Zuckerguss einen Tannenbaum auf den Kuchen malen. Auf der Königskuchenplatte der Toy‘s Delight Royal Classic Kollektion servieren und genießen. Guten Appetit!

Toy's Delight Royal Classic Schüssel
Toy's Delight Royal Classic Schüssel
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